За последние годы в России значительно вырос интерес к индейководству и повысился спрос на мясо индейки. Индейки – одни из самых крупных домашних птиц: самцы индеек иногда достигают 1,2 м в высоту и весят до 22 кг. Индейки быстро привыкают к человеку, они любопытны и умны, более того они достаточно неприхотливы к корму и отлично переносят пастбищное содержание в теплое время года. Информация об особенностях разведения индеек, их содержании, кормлении, особенностях пород, а также другие аспекты индейководства представлены в данном разделе Мясной энциклопедии.
Белая московская Северокавказская бронзовая Белая широкогрудая Сверокавказская белая
Сычевская порода крупного рогатого скота относится к мясо-молочному направлению продуктивности. Эта порода была выведена в Смоленской области в Сычевском райне путем скрещивания симментальской породы скота с местными породами. Сычевская порода официально была утверждена в 1950 году. Основные зоны разведения сычевской породы: Калужская, Смоленская, Брянская, Калининская, Рязанская области, а также республики Беларусь и Молдова. Масть палево-пегая и рыже-пегая. По своей конституции скот сычевской породы очень похож на симментальский. Живая масса быков 800 – 1000 кг, коров – 500 – 600 кг. Молдня к 6 месяца вести 184 – 200 кг. Убойный выход 62 %. Молочная...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году