Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям отозвало декларацию о соответствии у московского мясокомбината «Востряково-2».
В мае в рамках государственного мониторинга специалисты ведомства взяли пробы мясной продукции, поступившей в Черкизовский психоневрологический интернат. При исследовании образцов подконтрольной продукции в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории в сосисках «Молочные», выпущенных ООО «Востряково-2», был обнаружен сульфаметазин.
Присутствие антибактериального препарата класса сульфаниламидов в колбасных изделиях опасно для здоровья потребителя и квалифицируется как нарушение технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
В июне Россельхознадзор направил руководству ООО «Востряково-2» уведомление о прекращении действия декларации на сосиски «Молочные». Соответствующая информация внесена в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации.
Источник: meat-expert.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
