Москва. Цены на свинину в 2007 году вырастут в пределах 5-8%

Экономическое управление Департамента продовольственных ресурсов проанализировало цены на свинину на рынке Москвы за 2006 год и составило прогноз ценовой ситуации на рынке свинины в 2007 году. Как говорится в сообщении Департамента, цены на свинину в Москве вырастут в 2007 году в пределах 5-8 проц.

По данным Минсельхоза, в 2007 году рост производства свинины ожидается в объеме 443 тыс. т. При этом поголовье свиней в стране может увеличиться на 6-7 млн голов. С учетом нацпроекта "Развитие АПК" в целом по стране должно быть введено 277 объектов по выращиванию свиней, и к 2010 году ожидается рост ресурсов свинины на 50 — 65 проц. к уровню 2006 года .

Ожидается, что если в настоящее время оптово-отпускные цены на свинину ниже цен говядины в среднем на 4 проц., а розничные цены свинины превышают на 24 проц. цены говядины, то с учетом увеличения ресурсов и снижения себестоимости производства свинины (после полного освоения производственных мощностей), произойдет изменение ценовых пропорций и розничные цены на свинину должны стать ниже уровня цен говядины.

Согласно проведенному исследованию, поставка свинины в Москву агрохолдингами в 2006 году увеличилась в 2,5 раза. По предварительным данным, за 2006 год московские агрохолдинги поставили в Москву около 40 тыс. т свинины. Цены поставок свинины агрохолдингами с начала года снизились в среднем на 3,1 проц. Наиболее высокий уровень цен поставок был в марте — 82 руб./кг, самый низкий отмечен в сентябре — 74 руб./кг. По более низким ценам осуществлялись поставки свинины из регионов РФ — 92 руб./кг. Из дальнего зарубежья средняя цена поставки составила 99 руб./кг. По самым высоким ценам свинина поставлялась из Белоруссии и Украины — по 126 руб./кг. Цены поставок ее из стран СНГ по сравнению с 2005 годом выросли в наибольшей степени — на 21,8 проц.

Импортное деликатесное мясо закупается по контрактной цене в среднем 3500 долл. за т, что с учетом курса, таможенной пошлины, НДС и др. оплат составляет 128 руб./кг. Свинина, идущая на промпереработку — 2600 долл. за т или 95 руб./кг.

Средние оптово-отпускные цены на свинину московских оптовых предприятий выросли за год на 7 проц., в то время как розничные цены на свинину на кости в Москве повысились на 11 проц., на говядину — на 15 проц. При этом на мясо кур розничные цены снизились на 8,5 проц.

Агентство Финмаркет