Российский рынок колбасных изделий превысил докризисный объем на 4,0%

01 апреля 2013, 12:26
Маркетинговое исследование «Рынок колбас и колбасных изделий: прогноз на 2013-2016 гг.» показало, что объем российского рынка колбасных изделий в 2012 году превысил докризисный объем 2007 года на 4,0%. В 2011 и 2012 годах рынок стабильно прибавлял соответственно на 2,8% и 2,4%. Рынок пока практически независим от импорта. В 2012 году доля зарубежной продукции возросла до 0,74%, а объем рынка колбасных изделий перевалил за 2,5 млн тонн.

На протяжении 2007-2012 гг. розничные продажи продуктов из мяса постоянно росли. За указанный период реализация увеличилась в 2,25 раза, а наибольший темп прироста наблюдался в 2008 году. В стоимостном выражении розничные продажи только за 2012 год увеличились на 118,4 млрд руб. Максимальный рост спроса на продукцию традиционно приходится на четвертый квартал года.

По величине объема продаж продуктов из мяса лидирует Центральный федеральный округ. В нем реализовано больше половины изделий в стоимостном выражении, только за 2012 год его доля увеличилась на 1,4 п.п. В Приволжском округе было реализовано 13,5%, на Сибирский федеральный округ пришлось и того меньше. Среди регионов лидировала г. Москва, доля которой за прошлый год увеличилась на 1,1 п.п.
Источник: Retail.ru

Также в разделе:

Москва: Более 40 процентов говядины ввозится из зарубежья...

Московские власти готовы за полцены отдать свой пакет акций мясокомбината «Царицыно»...

Группа агропредприятий «Ресурс» успешно дебютировала на выставке SIAL Paris 2016...

Москва: Африканскую чуму свиней обнаружили в колбасе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство колбасных изделий в 2011 году выйдет на докризисный уровень
28 октября 2011, 15:00
Согласно данным маркетингового исследования рынка колбасных изделий, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), производство колбасных изделий в РФ в 2010 году выросло на 7% и составило несколько более 2-х млн. тонн. Рост доходов россиян в 2010 году позволил покупать больше колбасных...
В 2010 году производство колбасных изделий в Алтайском крае достигло исторического максимума
6 мая 2011, 12:10
В 2010 году в Алтайском крае произвели 22,4 тысяч тонн колбасных изделий. Как сообщили ИА REGNUM в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, это исторический максимум, которого регион достиг с 1991 года. При этом потенциал производственных мощностей...
Увеличение рынка колбасных изделий по итогам 2010 года превысит 6%
20 сентября 2010, 12:28
Результатом экономического спада последних лет стало снижение потребительского спроса на колбасные изделия и, как следствие, сокращение их производства на 7,4% в 2009 г. по сравнению с 2008 г.Тем не менее, статистические данные первой половины 2010 г. показывают положительные сдвиги на рынке...