Россельхознадзор: "Ашан" искусственно продлевает сроки годности мяса

31 июля 2015, 06:46

Россельхознадзор установил, что сеть гипермаркетов ООО "Ашан" продлевает сроки годности охлажденного мясосырья в процессе его хранения, переработки и реализации, что может повлечь угрозу для жизни и здоровья человека.

Россельхознадзор: "Ашан" искусственно продлевает сроки годности мяса

"Ашан" искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации, что представляет угрозу для потребителей, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Проверки сети гипермаркетов специалисты отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора провели в Москве, Московской и Тульской областях.

"Установлено, что сеть гипермаркетов ООО "Ашан" продлевает сроки годности охлажденного мясосырья в процессе его хранения, переработки и реализации, что может повлечь угрозу для жизни и здоровья человека", — говорится в сообщении ведомства.

Отмечается, что на момент проведения проверки сотрудниками управления зафиксировано, что из распределительного центра ООО "Ашан" осуществлялась отгрузка охлажденного мясного сырья в торговую сеть гипермаркетов, сроки годности которого заканчивалась через 24-48 часов. При поступлении этого сырья в сети гипермаркетов происходила его разделка на куски, при которой на маркировке указывались сроки годности от 48 до 72 часов.

Россельхознадзор сообщает, что таким образом "Ашан" лишает возможности потребителя оценить сроки годности и искусственно продлевает этот срок. Данная продукция массой 246,3 килограмма снята с реализации сотрудниками управления.

Кроме того, выявлено несоблюдения "Ашаном" требований ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов. От продукции производства сети гипермаркетов отобраны пробы и направлены для исследований в ФГБУ "ВГНКИ". Управлением продолжается проверка в отношении "Ашана". Комментариями представителей сети гипермаркетов РИА Новости не располагают.

Источник: РИА Новости

Также в разделе:

Москва: Более 40 процентов говядины ввозится из зарубежья...

Московские власти готовы за полцены отдать свой пакет акций мясокомбината «Царицыно»...

Группа агропредприятий «Ресурс» успешно дебютировала на выставке SIAL Paris 2016...

Москва: Африканскую чуму свиней обнаружили в колбасе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ветеринары не подтвердили АЧС на воронежском заводе поставщика мяса "Ашану"
1 ноября 2016, 15:44
Ветеринары не подтвердили вирус африканской чумы свиней (АЧС) на территории предприятия ООО "ГлавМясПром" Борисоглебского района Воронежской области, которое поставляет свою продукцию для торговых сетей "Ашан", "Линия", а также для сети...
На фермах поставщика «Ашана» и «Перекрестка» нашли африканскую чуму свиней
31 октября 2016, 15:12
Россельхознадзор на своем сайте отчитался о проверке ООО «ГлавМясПром». Предприятие на своем сайте сообщает, что продает свое мясо и полуфабрикаты, в том числе, в крупные сетевые магазины, в частности «Метро», «Перекресток» и...