Проблем с хранением мяса и молока в Москве из-за жары нет

04 августа 2010, 17:41
Аномальная жара, которая стоит в Москве полтора месяца, не создает проблем с хранением мясной и молочной продукции, сообщил РИА Новости в среду представитель столичного департамента продовольственных ресурсов.

Этим летом в столице побито уже больше десятка температурных рекордов, очередной - плюс 34,8 градуса - в среду, и даже установила новый абсолютный максимум - плюс 38,2.

По словам собеседника агентства, продукция на заводах хранится в специальных холодильниках.

"В холодильниках все температурные режимы соблюдаются. Например, при минус 18 градусах хранится мясо, масло. Все хранится в нормальном режиме. Все продовольственные ресурсы не испытывают проблем от жары", - сказал он.

Кроме того, московские агрохолдинги в жару разработали особые технологии полива, добавил представитель департамента.

Он также отметил, что возможная частичная потеря урожая не будет связана с его хранением. Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Николай Савенко сообщил, что около 10% урожая зерна в Подмосковье может погибнуть из-за жары.

"Для удручения причин нет. Конечно, трудно, но мы справляемся", - заключил собеседник агентства.
Источник: РИА Новости

Также в разделе:

«Колбасная симфония» на выставке в Москве...

День «Черкизово» прошел в Университете пищевых производств...

Группа «Черкизово» вводит в строй новые свинокомплексы в Черноземье...

Экспорт сельхозпродукции поставят под особый контроль...

Ветеринарные специалисты Москвы прошли аттестацию на право ветеринарного клеймения...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Работу агрохолдинга «Охотно» высоко оценили депутаты Государственной Думы
21 мая 2018, 10:32
В рамках выездного Комитета Госдумы по аграрным вопросам, депутаты посетили один из крупнейших агрохолдингов  в Брянской области «Охотно» . Руководитель инвестиционных проектов агрохолдинга «Охотно» Владимир Жутенков, провёл экскурсию для гостей по территории,...
Евросоюз запретил ввоз молока и мяса в личных целях
18 мая 2018, 10:48
Евросоюз запретил завозить на свою территорию из третьих стран продукцию животного происхождения, сообщает РИА «Новости». Ограничения ввели из-за опасения распространения африканской чумы свиней.  Речь идет не только об импорте в промышленных масштабах, но и о колбасе и...
1,5 тысячи рабочих мест создадут на 9 проектах АПК в 2018 году на Ставрополье
18 мая 2018, 10:29
В этом году в крае планируется завершить реализацию девяти крупных проектов в сфере агропрома с общим объемом инвестиций более 21 миллиарда рублей. Они позволят создать свыше полутора тысяч новых рабочих мест, сообщил первый заместитель председателя правительства Ставрополья Николай...


Горячее предложение