В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину.
Средняя стоимость шеи б/к (импорт) выросла на 3,1% до уровня 356,11 руб/кг.
Лопатка б/к (импорт) подорожала за неделю на 4,3% до 229,41 руб/кг.
Средняя оптовая цена на полутуши 1 категории (Россия) увеличилась на 13,1% до отметки 193,55 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться