В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину.
Средняя оптовая цена на субпродукты: печень (импорт) выросла на 7,5% до уровня 83,03 руб/кг.
Полутуши 1 категории (Россия) подорожали за неделю на 10,1% до 157,63 руб/кг.
Средняя стоимость шеи б/к (импорт) увеличилась на 16,0% до отметки 285,05 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться