В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину.
Средняя оптовая цена на субпродукты: сердце (импорт) увеличилась на 4,2% до отметки 159,04 руб/кг.
Субпродукты: печень (импорт) подорожали за неделю на 6,6% до 94,34 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш 1 категории (Россия) выросла на 7,0% до уровня 171,11 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться