В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на свинину: по 5 позициям из 9 наблюдалось повышение ценовой планки, по 4 позициям из 9 – спад средней цены.
Наиболее изменились в цене полутуши 1 категории (Россия), их средняя стоимость упала на 5,0% до 158,65 руб/кг.
Шея б/к (импорт) подорожала на 3,2% до отметки 316,04 руб/кг.
Средняя оптовая цена на окорок н/к (импорт) уменьшилась на 1,5% до уровня 161,32 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться