В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 7 позициям из 11 наблюдалось повышение ценовой планки, по 4 позициям из 11 – спад средней цены.
Оптовая цена на переднюю часть: шея (импорт) увеличилась на 1,9% до 212,89 руб/кг.
Субпродукты: сердце (импорт) подорожали на 3,5% до отметки 106,01 руб/кг.
Средняя стоимость полутуш коровы (РФ и РБ) снизилась на 1,1% до уровня 145,75 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться