В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на говядину: по 9 позициям из 11 наблюдалось повышение ценовой планки, по 2 позициям из 11 – спад средней цены.
За прошедшую неделю средняя стоимость субпродуктов: сердце (импорт) увеличилась на 2,6% до 83,33 руб/кг.
Субпродукты: печень (импорт) подорожали на 2,9% до уровня 87,41 руб/кг.
Средняя оптовая цена на оковалок (импорт) снизилась на 2,5% до отметки 242,05 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться