Москва: Более 90% свинины и птицы на прилавках отечественного производства

10 марта 2017, 08:16

Такие данные приводит «Вечерняя Москва», ссылаясь на слова ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Даниила Хотько.

москва, продажа мяса, отечественное производство, свинина, мясо птицы

Однако есть в столице мясо и птица из Уругвая и Бразилии. 

Между тем, доля импортной говядины в России составляет от тридцати до сорока процентов. Примерно половина импортной продукции — говядина из Белоруссии, преимущественно охлажденная. Остальное — замороженное мясо из стран Латинской Америки, которые идет в основном на колбасу. 

60-70% мяса на московский рынок поставляют фермерские хозяйства, а также агрохолдинги («Мираторг», «Заречное», «Албиф», «Спутник» и другие). 

Эксперт отметил также, что замороженное мясо уступает по качеству охлажденному в вакуумной упаковке.

Источник: retailmagazine.ru

Также в разделе:

День «Черкизово» прошел в Университете пищевых производств...

Группа «Черкизово» вводит в строй новые свинокомплексы в Черноземье...

Экспорт сельхозпродукции поставят под особый контроль...

Ветеринарные специалисты Москвы прошли аттестацию на право ветеринарного клеймения...

В Минпромторге пообещали «жестко не навязывать» маркировку...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Приоритетной экспортной продукцией в Евразийском союзе назвали 2 вида мяса
27 февраля 2018, 13:36
Мясо птицы и свинину указали в качестве приоритетной экспортной продукции животноводства в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) на ближайшую перспективу, следует из сообщения Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), передает КазТАГ. «В ближайшей перспективе приоритетными...
Свинина проигрывает мировую конкуренцию мясу птицы
31 января 2018, 06:42
Мировой рынок куриного мяса развивается достаточно динамично. В структуре производства мяса птица уверенно занимает лидирующую позицию, обогнав свинину и говядину. Об этом наглядно свидетельствуют данные январского сборника 2018 года "Животные по всему миру - факты и цифры",...
Е.Скрынник: РФ планирует к 2020г. экспортировать мясо птицы и свинину на 1,5-2 млрд долл. в год
14 июля 2010, 09:24
Объем экспорта птицы из РФ к 2020г. может составить до 400 тыс. т, свинины - до 200 тыс. т. Основными рынками сбыта станут страны СНГ, прежде всего Таможенный союз, страны Юго-Восточной Азии, Евросоюза, Ближнего Востока. Об сегодня на заседании президиума Госсовета РФ по вопросам продовольственной...


Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение