Московские чиновники изучат австрийский опыт переработки мяса

14 января 2010, 11:34
Москва в 2010 году будет изучать технологии мясоперерабатывающих предприятий в Австрии, сообщил РИА новости в четверг источник в городской администрации.

По его информации, согласно распоряжению и. о. мэра Москвы Владимира Ресина, 19 января глава московского департамента продовольственных ресурсов Александр Бабурин отправится в Австрию знакомиться с технологиями строительства и эксплуатации предприятий по убою и первичной переработке крупного рогатого скота.

Мэр Москвы неоднократно заявлял о необходимости разведения крупного рогатого скота, чтобы поставлять на стол москвичей отечественное мясо. По данным Лужкова, Москва уже на 75% обеспечивает себя этой продукцией.
Источник: РИА Новости

Также в разделе:

Группа «Черкизово» расширяет линейку продукции под брендом «Пава-Пава»...

Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод оптимизирует производственные процессы...

Москва: Более 90% свинины и птицы на прилавках отечественного производства...

Настоящий халяль из России представила Группа агропредприятий «Ресурс» на международной выставке Gulfood-2017...

Итоги заседания Совета директоров ПАО «Группа Черкизово»...

Группа «Черкизово» – в тройке лидеров по производству свинины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Москва: Более 90% свинины и птицы на прилавках отечественного производства
10 марта 2017, 08:16
Такие данные приводит «Вечерняя Москва», ссылаясь на слова ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Даниила Хотько. Однако есть в столице мясо и птица из Уругвая и Бразилии.  Между тем, доля импортной говядины в России составляет от тридцати до сорока...
Краткий обзор мясного рынка за 9 неделю
9 марта 2017, 10:10
Производители переходят на переработку В январе 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в сельскохозяйственных организациях составило 828,5 тыс. т, что на 6,7% выше уровня аналогичного периода 2016 года. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга...
Мощности по убою скота и переработке мяса выросли в прошлом году на 550 тысяч тонн
2 марта 2017, 13:49
Лидером отрасли остается Белгородская область По оценке Минсельхоза, общероссийские мощности по убою скота и его первичной переработке выросли в прошлом году на 549 тыс. т, что почти вдвое выше целевого показателя (278 тыс. т) заложенного в Госпрограмме...


Горячее предложение