В Москве на прошлой неделе средние оптовые цены по большинству позиций на говядину имели отрицательную динамику.
Средняя цена на тримминг 80/20 (импорт) понизилась еще на 1,1% до уровня 135,24 руб/кг.
Субпродукты: сердце (импорт) за минувшую неделю подешевели на 1,4% до 72,78 руб/кг.
Средняя стоимость субпродуктов: печень (импорт) за неделю упала еще на 1,8% и составила 71,88 руб/кг.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться